
鱈と白子の親子ムニエル
まだらの水煮
マダラのブイヤベース
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
マダラの煮つけ
すけそうだらのさつまあげ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
スケソウダラの梅肉揚げ
白子とタラときのこのホイル焼き
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
タラの柚子マヨ焼き
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
鱈と白子のチーズリゾット
真鱈のかぶと煮
白子のフリット ポルチーニソース
まだらの炊き込みごはんの素
タラの柚子ハリハリ鍋
白子のフランとムニエル
たっぷり鱈のお好み焼き
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
タラと白子のアクアパッツァ
真鱈昆布〆 白子和え
真鱈と白子のアヒージョ
マダラ真子醤油漬けステーキ
鱈のバター醤油ムニエル
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
真鱈とハーブの茶碗蒸し
白子の和ヒージョ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜