タラの柚子ハリハリ鍋
タラの柚子マヨ焼き
真鱈と白子のアヒージョ
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
スケソウダラの梅肉揚げ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
すけそうだらのさつまあげ
鱈のバター醤油ムニエル
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
白子のフリット ポルチーニソース
タラと白子のアクアパッツァ
まだらの水煮
真鱈昆布〆 白子和え
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
真鱈のかぶと煮
鱈と白子のチーズリゾット
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
白子の和ヒージョ
白子とタラときのこのホイル焼き
鱈と白子の親子ムニエル
真鱈とハーブの茶碗蒸し
マダラのブイヤベース
まだらの炊き込みごはんの素
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
マダラの煮つけ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
白子のフランとムニエル
たっぷり鱈のお好み焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
