白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
白子とタラときのこのホイル焼き
鱈と白子の親子ムニエル
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
真鱈と白子のアヒージョ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
タラの柚子ハリハリ鍋
真鱈とハーブの茶碗蒸し
白子の和ヒージョ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
スケソウダラの梅肉揚げ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
まだらの水煮
真鱈のかぶと煮
鱈のバター醤油ムニエル
たっぷり鱈のお好み焼き
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
マダラ真子醤油漬けステーキ
真鱈昆布〆 白子和え
タラと白子のアクアパッツァ
白子のフリット ポルチーニソース
すけそうだらのさつまあげ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
マダラのブイヤベース
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
マダラの煮つけ
タラの柚子マヨ焼き
鱈と白子のチーズリゾット
白子のフランとムニエル
まだらの炊き込みごはんの素