鱈のバター醤油ムニエル
まだらの水煮
マダラのブイヤベース
スケソウダラの梅肉揚げ
白子のフランとムニエル
マダラ真子醤油漬けステーキ
マダラの煮つけ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
まだらの炊き込みごはんの素
真鱈とハーブの茶碗蒸し
タラの柚子マヨ焼き
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
たっぷり鱈のお好み焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
白子の和ヒージョ
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
タラと白子のアクアパッツァ
真鱈と白子のアヒージョ
鱈と白子のチーズリゾット
すけそうだらのさつまあげ
白子のフリット ポルチーニソース
タラの柚子ハリハリ鍋
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
真鱈のかぶと煮
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鱈と白子の親子ムニエル
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
白子とタラときのこのホイル焼き
真鱈昆布〆 白子和え
