
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
白子とタラときのこのホイル焼き
真鱈昆布〆 白子和え
白子のフランとムニエル
タラの柚子ハリハリ鍋
タラと白子のアクアパッツァ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
白子のフリット ポルチーニソース
スケソウダラの梅肉揚げ
真鱈とハーブの茶碗蒸し
鱈のバター醤油ムニエル
真鱈のかぶと煮
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
まだらの水煮
すけそうだらのさつまあげ
真鱈と白子のアヒージョ
マダラのブイヤベース
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
鱈と白子の親子ムニエル
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
まだらの炊き込みごはんの素
鱈と白子のチーズリゾット
マダラの煮つけ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
白子の和ヒージョ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
タラの柚子マヨ焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
たっぷり鱈のお好み焼き
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ