たっぷり鱈のお好み焼き
白子のフランとムニエル
白子の和ヒージョ
真鱈とハーブの茶碗蒸し
マダラ真子醤油漬けステーキ
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
スケソウダラの梅肉揚げ
タラと白子のアクアパッツァ
真鱈のかぶと煮
鱈のバター醤油ムニエル
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
真鱈と白子のアヒージョ
白子のフリット ポルチーニソース
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
白子とタラときのこのホイル焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
タラの柚子マヨ焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
マダラのブイヤベース
まだらの炊き込みごはんの素
鱈と白子のチーズリゾット
鱈と白子の親子ムニエル
まだらの水煮
真鱈昆布〆 白子和え
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
タラの柚子ハリハリ鍋
マダラの煮つけ
すけそうだらのさつまあげ
