鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
白子のフリット ポルチーニソース
マダラ真子醤油漬けステーキ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
たっぷり鱈のお好み焼き
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
真鱈昆布〆 白子和え
真鱈とハーブの茶碗蒸し
鱈と白子の親子ムニエル
タラの柚子マヨ焼き
白子の和ヒージョ
タラの柚子ハリハリ鍋
まだらの水煮
スケソウダラの梅肉揚げ
真鱈のかぶと煮
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鱈と白子のチーズリゾット
マダラのブイヤベース
真鱈と白子のアヒージョ
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
すけそうだらのさつまあげ
白子とタラときのこのホイル焼き
白子のフランとムニエル
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
マダラの煮つけ
タラと白子のアクアパッツァ
鱈のバター醤油ムニエル
まだらの炊き込みごはんの素
