
白子のフリット ポルチーニソース
真鱈昆布〆 白子和え
まだらの炊き込みごはんの素
マダラの煮つけ
白子とタラときのこのホイル焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
真鱈と白子のアヒージョ
タラと白子のアクアパッツァ
真鱈とハーブの茶碗蒸し
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
タラの柚子マヨ焼き
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
すけそうだらのさつまあげ
タラの柚子ハリハリ鍋
マダラのブイヤベース
鱈と白子のチーズリゾット
真鱈のかぶと煮
白子の和ヒージョ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
スケソウダラの梅肉揚げ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鱈のバター醤油ムニエル
白子のフランとムニエル
たっぷり鱈のお好み焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
まだらの水煮
鱈と白子の親子ムニエル