
白子の和ヒージョ
真鱈のかぶと煮
まだらの水煮
まだらの炊き込みごはんの素
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
鱈と白子のチーズリゾット
すけそうだらのさつまあげ
タラの柚子ハリハリ鍋
真鱈昆布〆 白子和え
マダラ真子醤油漬けステーキ
鱈のバター醤油ムニエル
真鱈とハーブの茶碗蒸し
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
スケソウダラの梅肉揚げ
タラと白子のアクアパッツァ
マダラのブイヤベース
白子のフリット ポルチーニソース
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
たっぷり鱈のお好み焼き
真鱈と白子のアヒージョ
マダラの煮つけ
白子のフランとムニエル
タラの柚子マヨ焼き
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
白子とタラときのこのホイル焼き
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
鱈と白子の親子ムニエル