
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
タラと白子のアクアパッツァ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
まだらの水煮
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
真鱈昆布〆 白子和え
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鱈のバター醤油ムニエル
すけそうだらのさつまあげ
真鱈のかぶと煮
鱈と白子の親子ムニエル
マダラのブイヤベース
マダラ真子醤油漬けステーキ
白子の和ヒージョ
白子のフランとムニエル
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
真鱈と白子のアヒージョ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
タラの柚子ハリハリ鍋
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
まだらの炊き込みごはんの素
真鱈とハーブの茶碗蒸し
たっぷり鱈のお好み焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鱈と白子のチーズリゾット
白子のフリット ポルチーニソース
マダラの煮つけ
白子とタラときのこのホイル焼き
スケソウダラの梅肉揚げ
タラの柚子マヨ焼き