
マダラ真子醤油漬けステーキ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
タラの柚子マヨ焼き
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鱈と白子の親子ムニエル
白子とタラときのこのホイル焼き
まだらの水煮
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
鱈と白子のチーズリゾット
白子の和ヒージョ
すけそうだらのさつまあげ
真鱈と白子のアヒージョ
スケソウダラの梅肉揚げ
タラと白子のアクアパッツァ
白子のフリット ポルチーニソース
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
まだらの炊き込みごはんの素
真鱈昆布〆 白子和え
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
たっぷり鱈のお好み焼き
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
マダラの煮つけ
マダラのブイヤベース
真鱈のかぶと煮
白子のフランとムニエル
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
タラの柚子ハリハリ鍋
鱈のバター醤油ムニエル
真鱈とハーブの茶碗蒸し