
まだらの炊き込みごはんの素
鱈のバター醤油ムニエル
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
白子とタラときのこのホイル焼き
白子のフランとムニエル
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
真鱈とハーブの茶碗蒸し
マダラのブイヤベース
マダラ真子醤油漬けステーキ
マダラの煮つけ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
すけそうだらのさつまあげ
真鱈のかぶと煮
タラの柚子マヨ焼き
タラの柚子ハリハリ鍋
白子の和ヒージョ
タラと白子のアクアパッツァ
真鱈と白子のアヒージョ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
白子のフリット ポルチーニソース
鱈と白子のチーズリゾット
スケソウダラの梅肉揚げ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鱈と白子の親子ムニエル
たっぷり鱈のお好み焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
真鱈昆布〆 白子和え
まだらの水煮
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り