すけそうだらのさつまあげ
マダラ真子醤油漬けステーキ
真鱈昆布〆 白子和え
タラの柚子ハリハリ鍋
白子のフリット ポルチーニソース
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
白子のフランとムニエル
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
タラの柚子マヨ焼き
まだらの水煮
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
真鱈とハーブの茶碗蒸し
鱈と白子の親子ムニエル
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
タラと白子のアクアパッツァ
マダラのブイヤベース
白子とタラときのこのホイル焼き
鱈と白子のチーズリゾット
たっぷり鱈のお好み焼き
まだらの炊き込みごはんの素
真鱈のかぶと煮
スケソウダラの梅肉揚げ
マダラの煮つけ
白子の和ヒージョ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
真鱈と白子のアヒージョ
鱈のバター醤油ムニエル
