カワハギの煮付け
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
皮ハギのうに焼
カワハギのエスカベッシュパスタ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギの肝ポン酢和え
カワハギ沢煮
カワハギのしゃぶ鍋
ウマヅラハギの南蛮漬
かわはぎのフレッシュ塩辛
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カワハギのエスカベッシュ
かわはぎ煮付け
かわはぎの生姜煮
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カワハギのお造り
カワハギの盛り合せ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース