カワハギの肝ポン酢和え
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カワハギのエスカベッシュ
カワハギの煮付け
かわはぎの生姜煮
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
ウマヅラハギの南蛮漬
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギ沢煮
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
かわはぎのフレッシュ塩辛
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
かわはぎ煮付け
カワハギのお造り
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギの盛り合せ
カワハギのしゃぶ鍋
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
皮ハギのうに焼
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
カワハギのエスカベッシュパスタ
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
