長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギ沢煮
かわはぎのフレッシュ塩辛
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カワハギのエスカベッシュパスタ
カワハギの盛り合せ
かわはぎ煮付け
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カワハギの肝ポン酢和え
かわはぎの生姜煮
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カワハギの煮付け
カワハギのエスカベッシュ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
皮ハギのうに焼
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カワハギのお造り
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ウマヅラハギの南蛮漬
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カワハギのしゃぶ鍋
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて