ウマヅラハギの南蛮漬
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
かわはぎのフレッシュ塩辛
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギのエスカベッシュパスタ
カワハギのエスカベッシュ
カワハギのお造り
カワハギの肝ポン酢和え
カワハギのしゃぶ鍋
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギの盛り合せ
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
かわはぎ煮付け
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
かわはぎの生姜煮
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カワハギ沢煮
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
皮ハギのうに焼
カワハギの煮付け