カワハギのお造り
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カワハギのエスカベッシュパスタ
カワハギのエスカベッシュ
かわはぎの生姜煮
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
ウマヅラハギの南蛮漬
かわはぎ煮付け
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カワハギ沢煮
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
カワハギのしゃぶ鍋
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギの肝ポン酢和え
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カワハギの盛り合せ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
皮ハギのうに焼
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギの煮付け
かわはぎのフレッシュ塩辛
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
