
カワハギの肝ポン酢和え
カワハギの盛り合せ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カワハギのお造り
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギのしゃぶ鍋
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
ウマヅラハギの南蛮漬
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギの煮付け
かわはぎ煮付け
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
かわはぎの生姜煮
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カワハギのエスカベッシュパスタ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
皮ハギのうに焼
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カワハギのエスカベッシュ
カワハギ沢煮
かわはぎのフレッシュ塩辛