八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
カワハギ沢煮
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
かわはぎのフレッシュ塩辛
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
かわはぎ煮付け
カワハギのエスカベッシュ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギのしゃぶ鍋
カワハギの盛り合せ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
皮ハギのうに焼
カワハギの煮付け
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カワハギの肝ポン酢和え
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギのお造り
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
かわはぎの生姜煮
カワハギのエスカベッシュパスタ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
ウマヅラハギの南蛮漬
