かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
かわはぎの生姜煮
カワハギの肝ポン酢和え
カワハギのお造り
かわはぎのフレッシュ塩辛
カワハギ沢煮
カワハギの煮付け
皮ハギのうに焼
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カワハギのしゃぶ鍋
かわはぎ煮付け
カワハギの盛り合せ
カワハギのエスカベッシュパスタ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カワハギのエスカベッシュ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
ウマヅラハギの南蛮漬
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
