皮ハギのうに焼
カワハギの盛り合せ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギのお造り
かわはぎのフレッシュ塩辛
かわはぎの生姜煮
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カワハギのしゃぶ鍋
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カワハギのエスカベッシュ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ウマヅラハギの南蛮漬
カワハギのエスカベッシュパスタ
かわはぎ煮付け
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギの肝ポン酢和え
カワハギの煮付け
カワハギ沢煮
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
