カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カワハギのエスカベッシュ
カワハギ沢煮
カワハギの肝ポン酢和え
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
皮ハギのうに焼
カワハギのしゃぶ鍋
かわはぎのフレッシュ塩辛
カワハギの盛り合せ
カワハギの煮付け
かわはぎの生姜煮
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
ウマヅラハギの南蛮漬
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギのエスカベッシュパスタ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
かわはぎ煮付け
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギのお造り
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え