かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
かわはぎ煮付け
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カワハギの盛り合せ
かわはぎの生姜煮
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
カワハギのエスカベッシュ
ウマヅラハギの南蛮漬
カワハギのエスカベッシュパスタ
カワハギのお造り
カワハギの肝ポン酢和え
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
皮ハギのうに焼
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
かわはぎのフレッシュ塩辛
カワハギの煮付け
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
カワハギのしゃぶ鍋
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カワハギ沢煮
