長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
かわはぎ煮付け
カワハギのエスカベッシュ
カワハギの煮付け
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
皮ハギのうに焼
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
かわはぎのフレッシュ塩辛
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
カワハギ沢煮
カワハギの肝ポン酢和え
カワハギのしゃぶ鍋
カワハギのエスカベッシュパスタ
カワハギのお造り
かわはぎの生姜煮
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カワハギの盛り合せ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ウマヅラハギの南蛮漬
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
