カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
皮ハギのうに焼
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
かわはぎのフレッシュ塩辛
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カワハギのエスカベッシュ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
カワハギの肝ポン酢和え
カワハギのしゃぶ鍋
かわはぎ煮付け
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギ沢煮
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
ウマヅラハギの南蛮漬
カワハギのお造り
かわはぎの生姜煮
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カワハギの煮付け
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
カワハギのエスカベッシュパスタ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギの盛り合せ
