かわはぎ煮付け
かわはぎの生姜煮
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
カワハギの煮付け
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カワハギの盛り合せ
カワハギの肝ポン酢和え
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
カワハギのエスカベッシュ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カワハギ沢煮
カワハギのお造り
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ウマヅラハギの南蛮漬
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
皮ハギのうに焼
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
カワハギのしゃぶ鍋
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
かわはぎのフレッシュ塩辛
カワハギのエスカベッシュパスタ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り