かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カワハギのエスカベッシュパスタ
ウマヅラハギの南蛮漬
カワハギのお造り
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
かわはぎ煮付け
カワハギの煮付け
カワハギのしゃぶ鍋
カワハギの肝ポン酢和え
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギの盛り合せ
皮ハギのうに焼
かわはぎの生姜煮
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カワハギ沢煮
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カワハギのエスカベッシュ
かわはぎのフレッシュ塩辛
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え