カワハギのエスカベッシュパスタ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カワハギのしゃぶ鍋
ウマヅラハギの南蛮漬
カワハギの肝ポン酢和え
かわはぎ煮付け
カワハギのお造り
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カワハギの煮付け
カワハギ沢煮
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
かわはぎのフレッシュ塩辛
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
かわはぎの生姜煮
カワハギのエスカベッシュ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギの盛り合せ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
皮ハギのうに焼
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
