カワハギの肝ポン酢和え
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カワハギの盛り合せ
かわはぎのフレッシュ塩辛
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カワハギのエスカベッシュパスタ
皮ハギのうに焼
カワハギのしゃぶ鍋
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギ沢煮
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
かわはぎの生姜煮
カワハギのエスカベッシュ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
かわはぎ煮付け
カワハギの煮付け
ウマヅラハギの南蛮漬
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
カワハギのお造り
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
