かわはぎ煮付け
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギのエスカベッシュパスタ
かわはぎのフレッシュ塩辛
カワハギの肝ポン酢和え
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カワハギ沢煮
カワハギの煮付け
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カワハギのエスカベッシュ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
カワハギのしゃぶ鍋
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギの盛り合せ
ウマヅラハギの南蛮漬
皮ハギのうに焼
カワハギのお造り
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
かわはぎの生姜煮
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
