長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギのエスカベッシュ
かわはぎのフレッシュ塩辛
カワハギのお造り
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
かわはぎの生姜煮
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カワハギ沢煮
カワハギの煮付け
カワハギの盛り合せ
カワハギの肝ポン酢和え
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
皮ハギのうに焼
かわはぎ煮付け
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ウマヅラハギの南蛮漬
カワハギのエスカベッシュパスタ
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
カワハギのしゃぶ鍋