カワハギの肝ポン酢和え
カワハギのエスカベッシュ
かわはぎ煮付け
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カワハギのしゃぶ鍋
皮ハギのうに焼
かわはぎのフレッシュ塩辛
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
カワハギの煮付け
カワハギ沢煮
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カワハギの盛り合せ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カワハギのお造り
ウマヅラハギの南蛮漬
カワハギのエスカベッシュパスタ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
かわはぎの生姜煮