かわはぎのフレッシュ塩辛
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
かわはぎの生姜煮
カワハギ沢煮
カワハギのお造り
カワハギの盛り合せ
カワハギのエスカベッシュパスタ
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
ウマヅラハギの南蛮漬
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
かわはぎ煮付け
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カワハギの肝ポン酢和え
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
皮ハギのうに焼
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カワハギのしゃぶ鍋
カワハギのエスカベッシュ
カワハギの煮付け