かわはぎの生姜煮
カワハギ沢煮
かわはぎのフレッシュ塩辛
皮ハギのうに焼
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カワハギのエスカベッシュ
カワハギの煮付け
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カワハギのお造り
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギのしゃぶ鍋
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
カワハギの盛り合せ
ウマヅラハギの南蛮漬
カワハギの肝ポン酢和え
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
カワハギのエスカベッシュパスタ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
かわはぎ煮付け