うなぎの出汁茶漬け
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
うなぎ餅春巻
鰻の山椒揚げ
鱧の天ぷら
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
鰻の切り株煮
うなぎカツと卵のサンドイッチ
うなぎの三五八漬け
うなぎの白焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
うなぎ大根