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鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
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沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
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北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鱧の天ぷら
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
うなぎの白焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
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鰻の山椒揚げ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
活ウナギの蒲焼丼
うなぎの三五八漬け
鰻の切り株煮
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
うなぎ大根
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
うなぎ餅春巻
鰻と紅八朔の白掛け