沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
うなぎの三五八漬け
鰻の切り株煮
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
鱧の天ぷら
鰻の山椒揚げ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鰻天丼
鰻と紅八朔の白掛け
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
うなぎ餅春巻
活ウナギの蒲焼丼
うなぎカツと卵のサンドイッチ
うなぎ大根
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ウナギの柳川風
うなぎの白焼き
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
うなぎの白焼き
うなぎの出汁茶漬け
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
