活ウナギの蒲焼丼
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
うなぎカツと卵のサンドイッチ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鰻の山椒揚げ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鰻と紅八朔の白掛け
鰻の切り株煮
ウナギの柳川風
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
うなぎの出汁茶漬け
うなぎの三五八漬け
うなぎの白焼き