かわはぎのフレッシュ塩辛
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カワハギの煮付け
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギのしゃぶ鍋
皮ハギのうに焼
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カワハギ沢煮
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギのエスカベッシュパスタ
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
ウマヅラハギの南蛮漬
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
カワハギのエスカベッシュ
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
かわはぎの生姜煮
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギの盛り合せ
かわはぎ煮付け
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カワハギのお造り
カワハギの肝ポン酢和え
