カワハギの盛り合せ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
かわはぎの生姜煮
かわはぎ煮付け
カワハギのしゃぶ鍋
皮ハギのうに焼
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カワハギのエスカベッシュパスタ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カワハギのお造り
カワハギの煮付け
ウマヅラハギの南蛮漬
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カワハギのエスカベッシュ
かわはぎのフレッシュ塩辛
カワハギの肝ポン酢和え
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギ沢煮
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
