カワハギの盛り合せ
皮ハギのうに焼
カワハギのエスカベッシュ
かわはぎ煮付け
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
カワハギのしゃぶ鍋
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギ沢煮
かわはぎのフレッシュ塩辛
かわはぎの生姜煮
カワハギの肝ポン酢和え
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カワハギのお造り
ウマヅラハギの南蛮漬
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
カワハギの煮付け
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カワハギのエスカベッシュパスタ