かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギのエスカベッシュパスタ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ウマヅラハギの南蛮漬
カワハギのしゃぶ鍋
カワハギの肝ポン酢和え
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カワハギのエスカベッシュ
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
かわはぎのフレッシュ塩辛
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
かわはぎ煮付け
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギの盛り合せ
カワハギのお造り
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カワハギ沢煮
皮ハギのうに焼
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
かわはぎの生姜煮
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カワハギの煮付け
