かわはぎのフレッシュ塩辛
カワハギの盛り合せ
カワハギのお造り
カワハギのしゃぶ鍋
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギのエスカベッシュパスタ
ウマヅラハギの南蛮漬
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
かわはぎ煮付け
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カワハギ沢煮
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カワハギのエスカベッシュ
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
カワハギの肝ポン酢和え
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
皮ハギのうに焼
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カワハギの煮付け
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
かわはぎの生姜煮
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
