カワハギのエスカベッシュパスタ
かわはぎの生姜煮
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カワハギのエスカベッシュ
カワハギの煮付け
カワハギの肝ポン酢和え
ウマヅラハギの南蛮漬
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
皮ハギのうに焼
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カワハギの盛り合せ
カワハギのお造り
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カワハギのしゃぶ鍋
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギ沢煮
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
かわはぎ煮付け
かわはぎのフレッシュ塩辛
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
