カワハギの煮付け
カワハギ沢煮
かわはぎの生姜煮
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギのエスカベッシュパスタ
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
かわはぎのフレッシュ塩辛
カワハギのしゃぶ鍋
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カワハギのお造り
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カワハギの肝ポン酢和え
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
かわはぎ煮付け
カワハギのエスカベッシュ
皮ハギのうに焼
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギの盛り合せ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
ウマヅラハギの南蛮漬
