かわはぎ煮付け
ウマヅラハギの南蛮漬
カワハギの肝ポン酢和え
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カワハギのエスカベッシュ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
かわはぎの生姜煮
カワハギの盛り合せ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カワハギのエスカベッシュパスタ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギの煮付け
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
かわはぎのフレッシュ塩辛
カワハギのお造り
皮ハギのうに焼
カワハギのしゃぶ鍋
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カワハギ沢煮
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
