カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
ウマヅラハギの南蛮漬
かわはぎ煮付け
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギのお造り
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カワハギのしゃぶ鍋
カワハギのエスカベッシュパスタ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
かわはぎのフレッシュ塩辛
カワハギのエスカベッシュ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カワハギ沢煮
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カワハギの盛り合せ
カワハギの煮付け
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カワハギの肝ポン酢和え
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
かわはぎの生姜煮
皮ハギのうに焼
