カワハギのエスカベッシュパスタ
カワハギのお造り
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
皮ハギのうに焼
カワハギのしゃぶ鍋
かわはぎの生姜煮
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギの盛り合せ
かわはぎのフレッシュ塩辛
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ウマヅラハギの南蛮漬
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カワハギのエスカベッシュ
カワハギ沢煮
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カワハギの煮付け
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
カワハギの肝ポン酢和え
かわはぎ煮付け
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース