カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
かわはぎ煮付け
カワハギのエスカベッシュパスタ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
ウマヅラハギの南蛮漬
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
かわはぎの生姜煮
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギのお造り
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カワハギ沢煮
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギの煮付け
カワハギの盛り合せ
カワハギのしゃぶ鍋
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
かわはぎのフレッシュ塩辛
カワハギのエスカベッシュ
皮ハギのうに焼
カワハギの肝ポン酢和え
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
